Dextran é um composto polimérico usado principalmente nas áreas de biomedicina e cosméticos. Ele é composto principalmente de unidades de glicose e pode ser preparado por meio de fermentação microbiana, plantas ácidas ou farelo de arroz, sendo amplamente utilizado em setores como medicina, alimentos, proteção ambiental e engenharia química.
No campo da medicina, o Dextran pode ser usado para preparar substitutos do sangue, como substitutos do plasma para transfusão de sangue e protetores renais para proteger os rins. Ao mesmo tempo, ele também pode servir como um transportador de medicamentos para promover a entrega de medicamentos a células-alvo, como células tumorais, melhorar a eficácia dos medicamentos e reduzir os efeitos colaterais.
Na indústria alimentícia, o Dextran pode ser usado para preparar conservantes, estabilizadores e espessantes, sendo amplamente utilizado em sobremesas, produtos enlatados, bebidas e outros alimentos. Ao mesmo tempo, ele também pode ser usado para fabricar alimentos saudáveis, como fibra dietética e prebióticos, promovendo a saúde intestinal.
Nas áreas de proteção ambiental e engenharia química, o Dextran pode ser usado para preparar solventes de óleo, adsorventes, agentes de liberação lenta, etc. Ele é amplamente utilizado no controle da poluição ambiental, na produção química e em outros campos. Ao mesmo tempo, também pode ser usado para fabricar materiais biodegradáveis, atingindo metas de desenvolvimento sustentável.
De modo geral, o dextrano, como material polimérico multifuncional, tem amplas perspectivas de aplicação em vários campos. Com o progresso contínuo da tecnologia no futuro, o escopo de aplicação do Dextran se tornará cada vez mais amplo, trazendo mais conveniência e benefícios para a produção e a vida humana.